SLOWFOOD GALLURA – Chilometro Zerro 26 e 27 Maggio 2018, Arcipelago di La Maddalena

In programma a La Maddalena il 26 e 27 maggio 2018 un importante evento di SLOWFOOD GALLURA,  che il Flag Nord Sardegna ha patrocinato.
La riflessione proposta quest’anno dagli organizzatori riguarda la ricerca di idee e modelli di sviluppo alternativi ma radicati nella storia e cultura locale, e la pesca nell’Arcipelago de La Maddalena rientra a pieno titolo in questo percorso.
Il Presidente del Flag, Benedetto Sechi, interviene sabato 26 maggio alla
Tavola Rotonda sul tema “LA CULTURA CHE SFAMA: IMPORTANZA DEI PAESAGGI STORICI”.
Domenica 27 maggio,  l’evento Chilometro Zerro 2018 quest’anno il tema sarà incentrato sul approvvigionamento del cibo al tempo delle grandi fortificazioni di Caprera.
Scarica il programma delle due giornate: